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厨师考证培训 厨师出国取证班

一、北京厨师考证班/厨师出国取证班
1、北京神龙厨师出国取证班    一个月    2280元
基本学习内容包括:刀工-切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等。重点学习国外常用的中餐菜式、混达方式、创意菜式等。
适合人群:通过此学习能够获得国家劳动与人事保障部的技能证书,全球通用。对于出国工作、就业有非常大的帮助。


2、北京神龙厨师考证班:    中级一个月1880元  高级两个月2180元:
学习内容:基本刀工-切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等,注重基本功的练习,熟练掌握刀工,勺功,火候,川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、湘菜等菜式。
合适人群:有意从事餐饮行业的人士、职称评定有非常大的帮助,学业完成持有国家相关证书。


3、北京神龙厨师进修班    二个半月  3280元   
学习内容:重点讲授川、鲁、粤、淮阳四大菜系的理论与实操,四大菜系中等具有代表性的各系名菜烹调方法和烹调技巧,,
合适人群,可熟练的掌握常用菜品的制作技术,并能达到独立开办中、小型餐馆的技术水平。
也可量身定造所需菜式学习。

 
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· 神龙研修班(原吉祥龙凤班)..
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· 食品雕刻班(原果蔬雕刻班)..
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