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校长介绍

有国际赞誉的“中国雕神皇帝”“厨艺魔术师”之称. 
北京烹饪名师,最年青的北京当代名厨;中国食雕艺术大师,国际食品雕刻专家,国际烹饪联合会理事,国际评委;酒店宴会设计,艺术装饰专家,摄影高级技师。

北京神龙食艺文化发展中心首席执行CEO ;北京神龙,烹饪艺术学校校长;美国艺术设计家协会理事;首都保健营养美食学会理事;味行天下酒店管理公司总裁。

出版多本专著 《新编南瓜雕技法与应用》、《新编吉祥雕技法与应用》、《新编面雕技法与应用》等书籍和《中华食雕——龙雕艺术》。

由他主编的光盘和书籍倍受业内人士钟爱和收藏。(多次印刷发行)并曾多次受邀参加各种国内,国际大赛和各种文化传媒.宣传特技表演.其个人作品和事迹多次被《中国食品》、《欢乐美食》、《东方美食》、《八方食圣》、中央电视台,北京电视台等宣传、报导。

本着一份对烹饪的爱好,对雕刻的执着和感悟,历严寒、冒酷暑精研雕刻技艺。为宏扬烹饪事业,传播雕刻技艺率先创办了“中国精品食雕网”,“神龙食艺食雕网”从此将平凡的食品雕刻和面人、糖艺,带进了烹饪艺术的殿堂,开创了食雕,面塑,糖艺的厨艺新境界。

精雕细琢雕琢古今食技,崇德慎行,励炼艺海人生-----石溪先生的座右铭。
石溪

 

 
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