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北京亚洲厨皇争霸接力赛金牌得主----陈建和

北京亚洲厨皇争霸接力赛金牌得主---陈建和与评委石溪老师的合影

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

陈建和简历
1993年入厨,先拜在湖南烹饪前辈艾东毛先生门下,后有幸经其师叔—世界烹饪大赛国际评委,中华大名厨,著名湘菜大师许菊云先生的指点,使技艺突飞猛进,经许大师言传身教,现已全面掌握湘菜三大流派技艺,特别是针对高档酒店,星级宾馆的珍贵名菜,有着独特的见解,其中尤以裙边,鳄龙,牛鞭等大菜见长,对湘菜家常口味菜得心应手。带给各位顾客的将是充满个性,耳目一新的另类湘菜。
2003年,应铁道部中国车集团下属单位------株洲九方宾馆邀请,登台献艺,取得良好口碑。
2005年,湖南金鑫大酒店酒任行政总厨。
2007年,湖南湘菜时代酒楼任行政总厨。

今愿与天下广大厨界同仁,各界餐饮业主共同交流,切磋湘菜技艺,使千年湖湘餐饮文化迈向一个更高的台阶。

联系电话:13107020057

作品展示

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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